Riso San Raffaele: Ricette degli Chef - Risotti, Piatti e Tradizioni Piemontesi

Ristorante Papille's (Torino)

Riso Carnaroli Integrale San Raffaele con Funghi Shiitake e Ortiche

risotto integrae con funghi shiitake e ortiche

Ristorante Il Sigillo (Staffarda)

Riso Carnaroli San Raffaele al Blu del Monviso e barbabietole

risotto al blu del monviso e barbabietole

Ristorante L'Altro Campagnolo (Candiolo)

Riso Carnaroli San Raffaele al Parmigiano

risotto al parmigiano

Ristorante Mistral (Vinovo)

Riso Carnaroli San Raffaele mantecato con scampi, profumo di paprika, affumicata in gabbia di zucchine

risotto mantecato con scampi

Ristorante Sotto La Mole (Torino)

Riso Carnaroli San Raffaele agli spinaci e fonduta

riso spinaci e fonduta

Ristorante Osto Bruma (Carmagnola)

Riso Carnaroli San Raffaele con porri stufati e tinca affumicata della Cascina Italia

riso con porri stufati e tinca

Ristorante Caffè Vergnano (Vinovo)

Riso Carnaroli San Raffaele allo spumante Montalbera con caramella di uovo marinato

riso allo spumante con uovo marinato

Ristorante Locanda La Posta (Cavour)

Riso Carnaroli San Raffaele agli asparagi

riso agli asparagi

Ristorante Casa Pellico (Saluzzo)

Riso Carnaroli San Raffaele con ragù di quaglietta

riso al ragu di quaglietta